今日はとても暑いです。身体がついて行きません
夕方、手抜きでお惣菜を買いに行こうと心に決めていたのですが、昨日よりももっと熱くなると聞き、急遽予定を変更！
午前中のうちに買って来ましたお惣菜。竹輪の磯辺揚げと、はんぺんチーズカツです
ついでに、ミスドでランチも買って来ましたよ～。準備万端
この寒暖差…決して侮ってはいけません！無理は決して致しません
と言うことで、茹でるだけの素麺です。暑い日は喉越しの良いお素麺は最高ですね
見るからにさっぱりとした、レモンとミニトマト、キュウリを添えました
薬味はみょうがと、ネギです。我が家の定番です
そして極めつけは、彩りいなり寿司です。作ったいなり寿司にお好みの具材をのせるだけ
旬のスティックセニョールはからし和えにしましたよ
我が家では、ずっとチューブの和からしを使っていたのですが、最近粉の和からしを購入しました
水で練る手間はかかりますが、粉の方がとても風味も辛みも強く、美味しいのです。…そして安い！
好みはあるかと思いますが、チューブの和からしが物足りないと思う方は、是非お試しくださいね
