今日は、トロトロの親子丼の上に、生卵をのせてW卵でいただきます
濃いめに味付けした親子丼に、生卵が絡んでとても美味しいです
昨日天ぷらでいただいたおかひじき。今日はサラダでいただきます
生で食べる時は、一旦氷水に浸してから食べると、シャキシャキな歯ごたえで美味しくなりますよ
彩りに、紫玉ねぎと生ハム、ヤングコーンを添えました
付け合わせの豆腐には、無性に食べたくなった塩昆布と、かつお梅をのせましたよ
サッパリしていて、とても美味しかったです
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