今日はバレンタインデーです
我が家は、焼肉のお寿司を作りました。一度作って見たかったのです
酢飯の代わりに、きざんだ岩下の新生姜をご飯に混ぜ込みましたよ
お肉との相性も抜群で、さっぱりとした口当たりの新生姜の風味がたまりません
薄焼き卵は、握りずしに巻いてお花のハムを添えました。残った薄焼き卵はクルクル巻いて隙間に詰めてしまいましょう
アボカドとトマトのサラダを作りました。紫キャベツとピンクペッパーを添えて彩ります
付け合わせの菜の花の辛子和えは、さっぱりしているのでお口直しにピッタリです
兄と姉へ、感謝の気持ちを込めてガトーショコラを作りました
姉はチョコが大好きなのです。そして兄からは何倍にもなって素敵なお返しが返ってきます
したたかな思いも一緒に込めたチョコレートです
こっそり余分に作っておいたガトーショコラを、切り分けていただきます
生クリームは大好きなので、これでもか‼と言うくらいにのせてしまいます
イチゴを添えて、ストロベリーパウダーを散らします。映えますね
自分で作ったお菓子は、倍美味しく感じます
ホワイトデーが楽しみでなりません。心待ちにしています！
