2023.2.9「おでん」と「〆のお蕎麦」

寒い日が続きますね。ほっこり温まるおでんにしました
大根は、お花の形に飾り切をしましたよ。味がしみしみでとても美味しいです
今日は、手毬麩と紅梅花麩を使って彩ります
カラーミニトマトのベーコン巻きも、忘れてはいけませんね
〆はお蕎麦です。優しいお出汁にお蕎麦を入れて、熱々のうちにいただきます
おうどんを入れても美味しいですよ
皆さんは何派ですか?

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