2022.12.9「花野菜ちらし寿司」と「鮭の塩焼き」

お祝い事やお弁当にもおすすめの、花野菜ちらし寿司を作りました。お花の形の型抜きを全力で使います
酢飯は、紫キャベツで色付けしますよ。花の野菜を散らして、隙間に桜でんぶをのせます
冬ですが、春色のちらし寿司はとても華やかで映えますね
付け合わせは鮭の塩焼きですが、家族のテンションも上がります
すだちを絞っていただきます

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