タレに漬けたまぐろとぶりを、交互に並べ、シソと黄身で彩ります
トロリとした黄身が、まぐろとぶりに絡みついて、まろやかな口当たりにしてくれますよ
付け合わせに、春菊の胡麻和えを添えます。爽やかな風味の春菊と、芳醇なゴマの香りは相性がとても良いですね
関連記事
-
2025.12.17「モウカザメの煮付け」と「トマトとほうれん草と卵のふわとろ炒め」と「～柚子香る～大根ときゅうりの塩もみ」と「とろろご飯～イクラのせ～」 -
2025.12.15「白菜と豚肉の旨煮」と「茹でセロリの梅マヨ和え」と「アンチョビポテト」
-
2025.12.14「～柚子香る～熱々海鮮鍋」
-
2025.12.13「甘塩時鮭」と「とろとろ宮ねぎのホイル焼き」と「イカと大根の煮物」
-
2025.12.11「サクサク柔らか豚ロースカツ」と「小松菜のにんにく醤油炒め」と「柚子のはちみつ漬け」
-
2025.12.10「豚キムチマヨ」と「椎茸の蒸し焼き～ねぎ塩レモンだれ～」と「紫キャベツのさっぱりマリネ」
-
2025.12.9「コク旨牛丼」と「冷奴～食べるラー油のせ～」と「ほうれん草のおひたし」
-
2025.12.8「さばの塩焼き」と「ポテトサラダ」と「春菊の胡麻和え」と「洋梨の生ハム巻き」
