ふっくらに焼いたぶりの照り焼きに、季節のシシトウの素焼きを添えました
ぶりと言えば、トロトロに焼いたおネギを添えるのが定番ですが、旬のものを添えてみました
シシトウは塩コショウのみ。旬を味わいながらいただきます
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