旬のナスと少量の油を使って、フライパンで蒸し焼きにしましたとろとろのナスと、田楽味噌の甘いタレが絡みあって、口の中にひろがります田楽味噌って、どこか懐かしい気持ちになりますね おかず 夏 おかず ナス 味噌 夏 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! 2022.7.4「旬のアスパラの素焼き」 2022.7.6「フレッシュトマトのぺペロンチーノ」 関連記事 2025.11.8「彩りおでん」と「〆のお蕎麦」 2025年11月9日 2025.11.7「鶏手羽元と大根の煮物」と「紫大根のサッパリサラダ」と「燻製卵」 2025年11月8日 2025.11.6「さんまの蒲焼き丼」と「大きなさつまいものはちみつレモン煮」と「温たぬき豆腐」 2025年11月7日 2025.11.5「合鴨スモークと紫芋のムース~カラフルジュレ添え~」と「北海道じゃがいもとゴルゴンゾーラのタルティーヌ」と「紫大根ときゅうりのサラダ」 2025年11月6日 2025.11.4「具だくさん水炊き」 2025年11月5日 2025.11.3「チーズたっぷりカレードリア」と「紫カリフラワーとクレソンのサラダ」と「トマトとオクラのさっぱりサラダ」 2025年11月4日 2025.11.2「カツオのたたきのっけ盛り」と「けんちん汁」と「みそポテト」と「私の洋風月見団子プレート」 2025年11月3日 2025.11.1「鮭の塩麹焼き」と「新米のおむすび~行者にんにくみそのせ~」と「青唐みそちびきゅう」と「みそポテトフライ」と「大根と里芋の煮物」 2025年11月3日