椎茸– tag –
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2023.1.6「ごま豆乳鍋」と「〆のカルボナーラ」
“ミツカンさんのごま豆乳鍋つゆ”を使ってお鍋を作りしょうお花の形に型抜きした、紫大根と金時人参で彩りますゴマの香りがとても良く、香ばしいスープです〆はカルボナ... -
2023.1.2「こぼれイクラおにぎり」と「カルビ焼肉」と「煮しめ」
昨日から、ずっとおせちの残りもの漬けです。お正月はそんなものですよね最後の頃になると、なますや煮物、漬物だけでご飯を食べるという試練が待っています今年はそん... -
2022.12.19「きりたんぽ鍋」
寒い日は、やっぱりお鍋ですね。市販のきりたんぽを使いますセリも浮かべてしまいましょう。セリの香りがとても良く、春が恋しくなりますね蝶々の蒲鉾と、型抜きしたニ... -
2022.12.13「ぶりのお刺身」と「冬野菜の煮物」
脂がたっぷりのった旬のぶりを、お刺身でいただきます型抜きしたニンジンとすだちで彩りますよ。残り物の黄パプリカとラディッシュも一緒に添えてしまいましょう付け合... -
2022.8.19「サムゲタン風」
コストコのロティサリーチキンを頂きました。とっても大きいので、いつも食べきれませんそんな時は、アレンジレシピを作りますサムゲタンは、香ばしいチキンがホロホロ... -
2022.8.7「ボンゴレビアンコ風 椎茸のはま吸いパスタ」
永谷園の“はま吸い はまぐりの味”を使って、パスタを作りました具は椎茸のみ。はま吸いと椎茸の旨味が染み込んだパスタは、やみつきになります千切りにしたシソをのせ...
