ズッキーニ– tag –
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2022.11.10「豚トロのペッパー焼き」と「とろとろラタトゥイユ」
豚トロにブラックペッパーをまぶして、ペッパー焼きを作りました食べる直前にレモンを絞るだけで、さっぱりといただけますねトロトロに煮込んだお野菜のラタトゥイユも... -
2022.11.4「簡単焼肉と彩り野菜のワンプレート」
簡単な焼肉のワンプレートを作りましたキノコとズッキーニ、シシトウは素焼きして、塩コショウを塗すだけですエリンギと舞茸を香ばしく焼き、黄色のズッキーニは、素焼... -
2022.6.29「夏野菜のカレー」
旬の夏野菜を素揚げにして、カレーライスを作りました食べごたえのある厚切りの豚バラと、旨味の凝縮した夏野菜ガッツリとスタミナをつけて、梅雨をのりきります! -
2022.6.22「鶏もも肉のラタトゥイユ」
夏野菜をふんだんに使い、トロトロに煮込んだラタトゥイユトマトの酸味と、鶏肉の旨味が相まって、味わい深いものとなります気分次第で、パンにもご飯にも合いますね