シシトウ– tag –
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2023.7.15「牛焼肉」と「ズッキーニとラディッシュとパプリカの中華風サラダ」
今日は、少し暑さが和らいで過ごしやすかったですね暑さに負けない様にスタミナを付ける為、焼肉にしましたよ。ガーリックチップもつけます特別に奮発して良いお肉を購... -
2023.7.4「フライドシュリンプと具沢山シーフードカレー」と「夏野菜の素揚げ」
今日は、昨日に続いて㈱西華様 から食材を提供して頂いた「ほおばるどっさりシーフード」を大胆に一袋使って、具沢山なシーフードカレーを作りました海老・あさり・イカ... -
2023.7.3「～海老たっぷり～トマトの炊き込みリゾット風」と「チキンステーキ」
今日は、(株)西華様から食材を提供していただいたお料理です提供していただいたのは、冷凍の「ほおばるぷりぷりむきえび」と「ほおばるどっさりシーフード」と「ゴロっ... -
2022.12.8「牡蛎フライ」と「ポテトサラダ」
旬の牡蛎を使って、揚げたてのサクサクな牡蛎フライをつくりましたよ自家製のタルタルソースを添えていただきます付け合わせはポテトサラダです。おうちで作ったポテト... -
2022.10.24「のりから明太弁当風」
のりから明太弁当風が、進化しましたちくわの磯辺揚げもプラスし、なかなかの完成度ですね彩りに、ミニトマト・焼いたシシトウ・ハムの卵焼き・レモンも添えましたよ味... -
2022.10.18「春巻きと小籠包」と「茄子のトマトソース添え」と「バル風シシトウ炒め」
早朝に“10月18日は冷凍食品の日”という衝撃のニュースをTVで知りました…これは大変だ！！と、急遽予定変更冷凍の春巻きと小籠包を買って来ましたよ一応、冷食だけだと何... -
2022.9.30「秋野菜のキーマカレー」
秋野菜が美味しくなって来ましたね。素揚げにして、キーマカレーに添えました旬のお野菜をカレーに添えて、四季を楽しむのもいいものですね秋野菜の代表である根菜類は... -
2022.9.23「すき焼き風肉豆腐」
割り下が、しみっしみの肉豆腐って、とっても美味しいですよね我が家は、出来上がったら少し時間をおいて、温めなおしてからいただきますその方が味の馴染みが良く、美... -
2022.9.21「豚の角煮」と「三つ葉と韓国のりのサラダ」
圧力鍋で、ホロホロの豚の角煮を作りました。からしを付けていただきます。ご飯がすすみますとろとろの半熟の煮卵を付けると、より一層美味しそうに見えますねサラダは... -
2022.7.31「ぶりの照り焼き」
ふっくらに焼いたぶりの照り焼きに、季節のシシトウの素焼きを添えましたぶりと言えば、トロトロに焼いたおネギを添えるのが定番ですが、旬のものを添えてみましたシシ...
