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2022.12.12「海老のトマトクリームドリア」と「～すだち香る～イカとパプリカのサラダ」
濃厚なトマトのクリームソースがたまりません。チーズも入っているのでとにかく濃厚ですトマトクリームソースは多めに作って、冷凍保存も出来るのでとても便利ですパス... -
2022.10.23「鮭とムール貝のアクアパッツァ」と「レンコンチップス」と「豆苗のおひたし」
魚介の旨味たっぷりのアクアパッツァを作りましたよ。スープまで飲み干してしまいそうです付け合わせは、カリカリなレンコンチップと豆苗のおひたし豆苗は、一回目を収... -
2022.10.4「ペスカトーレ」と「りんごと生ハムのシーザーサラダ」
魚介の旨味が、たっぷり麺に染み込んだペスカトーレです一緒に炒めた大きい有頭エビを、ワンポイントに添えました。見た目も豪華で食べ応えもありますねりんごも旬を迎... -
2022.8.30「彩り魚介のパエリア」
目で見て楽しく、食べて美味しいお料理は最高ですね。パエリアは、華やかで彩りも良く、とてもテンションが上がります赤色、黄色、緑色のお野菜をバランスよく入れると... -
2022.6.17「イカのさっぱりサラダ」
イカはツボ抜きイカを使います。内臓や足を取り、胴体だけにしてあるので下ごしらえの手間も省けますよ茹ですぎると固くなってしまうので気を付けます
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