はちみつ– tag –
-
2023.9.29「彩り海鮮手巻き寿司」と「カボチャとさつまいもとクリチのサラダ」
今日は中秋の名月です。日本古来より続く、月を愛でる風習です皆さん、お月様は見えましたか？こちらは、残念ながら雲が多くて見えませんでした一年はあっという間です... -
2023.8.27「鰹のタタキのっけ盛り」と「明太ポテトとごぼうチップスのサラダ」
旬の戻り鰹のタタキをGetしました。のっけ盛りにしましょう戻り鰹は、初鰹と比べてもっちりとした食感が特徴です玉ねぎのスライスを敷き、ネギをたっぷりのせていただき... -
2023.8.16「ぶりカマの塩焼き」と「さつまいものはちみつレモン煮」
今日は、送り盆です。今年もあっという間に過ぎてしまいましたねお盆中も暴飲暴食を続けていたおうちは、体重もピークを迎えました次は健康診断がやってきます。何とか... -
2023.8.7「茄子とタコのガーリックバターソテー」と「ヤングコーンのチョップドサラダ」
暑くて心が折れそうな時は？？……そうっ！食べたいものシリーズですただひたすら、今食べたいお料理を全力で作り、全力で食す。猛暑をのりきりますよ自分が食べたいもの... -
2023.6.30「豚バラブロックのオーブン焼き～ハニーマスタードソース添え～」
輪切りにした玉ねぎを並べて、下味をつけた豚バラブロックを、丸ごとオーブンでじっくり焼きましたこうばしい香りが部屋中に漂います火力が弱いので、綺麗に焼けないの... -
2023.6.17「とろとろ白菜の旨塩豚角煮」と「プラムとチーズのカプレーゼ風」
今日は、白菜と豚バラブロック肉を使って、あっさりとした豚角煮を作りました白菜はトロトロです豚角煮は、醤油で味付けする事の方が多いですよね今回は、塩等で味付け... -
2023.2.22「豚ペッパー焼き」と「カブのカルパッチョ」と「かぼちゃのミルク煮」
ブラックペッパーをふんだんに使って、パンチのきいた豚ペッパー焼きを作りましたスパイシーな風味が食欲をそそります。ご飯やお酒がすすむこと間違いなしですねカブは...
12