ごはん物– tag –
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2023.5.28「お刺身」と「とろとろ赤カブのそぼろ煮」と「山菜炊き込みご飯」
今日は、和風プレートですまぐろ・サーモン・鯛・ねぎとろのセットを使いました。今日は、普通に盛り付けしましたよレモンとラディッシュ、きゅうりで彩ります付け合わ... -
2023.5.22「ボロネーゼハヤシ」と「レモン風味のコールスロー」
“ハウス食品さんの、完熟トマトのハヤシライスソースシリーズのボロネーゼハヤシ”で作りましたルーで作るのですが、とても濃厚です。粉チーズをたっぷりかけていただき... -
2023.5.14「本まぐろとローストビーフ夢のデラックス丼」と「簡単ベビーリーフと生ハムとカラーミニトマトのサラダ」と「黒豆クリチ」母の日プレート
今日は母の日です感謝の気持ちを込めて、母の大好物で、母の日プレートを作ります今日は、手を貸してくれる者は一人もいません。気合を入れて作りますよ母の大好きな、... -
2023.5.11「牛にぎり」と「白まいたけと紫大根おろしポン酢」
ご飯に、きざんだ岩下の新生姜を混ぜ込んだ、牛にぎりを作りました新生姜の爽やかな風味と、お肉のバランスがとても良いです香りの良いホースラディッシュをのせていた... -
2023.5.9「食材宅配サービス『Oisix（オイシックス）』お試しセットのKitをワンプレートに盛り付けてみた＃２」（広告）
今日は、Oisixさんのお試しセットのKit「厚切りうまいたけと鶏のてりたま丼」と「チンゲン菜の塩しょうが炒め」と、プレゼントの「かぼっコリー」を使ってワンプレート... -
2023.5.3「とろとろ親子丼」と「おかひじきと生ハムのサラダ」と「塩昆布のせ冷奴」
今日は、トロトロの親子丼の上に、生卵をのせてW卵でいただきます濃いめに味付けした親子丼に、生卵が絡んでとても美味しいです昨日天ぷらでいただいたおかひじき。今日... -
2023.4.29「鯛めし」と「生ハムとカブのタパス」と「里芋の味噌煮」
旬の新鮮な桜鯛で、鯛めしを作りますお店にもよりますが、お願いすると捌いて小骨まで取って貰えます。とっても楽ですよ春先(3月～６月)の真鯛は“桜鯛”と呼び、秋頃(9月... -
2023.4.28「とろとろ牛肉巻きおにぎり」と「生ハムドレッシングでカブパッチョ」
我が家の牛肉巻きおにぎりは、しゃぶしゃぶ用の牛肉を使いますとっても薄いので、巻く時は慎重にお肉を扱いますよ。すぐに破れてしまいますからねとろとろなお肉の旨味... -
2023.4.27「ガパオライス」と「旬のパクチーサラダ」
今日は、エスニックなワンプレートを作ってしまいましょう簡単に出来るガパオライスをセレクトしましたとろとろの黄身の目玉焼きをのせた、ガパオライスを作りますよ。... -
2023.4.18「柔らかステーキと友三角丼」と「チョップドサラダ」と「麦飯と月見とろろ」
今日は特別な日…と言うことで、奮発してステーキですついでに友三角もGetし、家族で仲良く分け合います友三角は、牛の後ろ脚の付け根にある「シンタマ」と呼ばれている...
