うどん– tag –
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2025.6.12「きつねうどん」と「ふわとろ親子丼」と「ココアプリン」
患部の腫れも引き、痛みも日に日に和らいでおります！今日は、即席きつねうどんと、無性に食べたくなった親子丼を作りますきつねうどんは、いつものおうどんに市販の“味... -
2025.5.30「牛すき鍋」と「〆のおうどん」
今日は肌寒かったので、特売でGetした牛切り落とし肉を使って、牛すき鍋を作りました溶き卵をとろっと付けていただきますその他の具材は、白菜・ネギ・春菊・霜降りヒラ... -
2025.2.4「肉うどん」と「彩り漬物いなり寿司」
寒い日が続いております。最強・最長寒波の到来だそうです今日は、簡単に身体の芯から温まれるうどんを作りましたお肉をガッツリのせたので、スタミナも付きます相性の... -
2025.1.29「熱々味噌キムチ鍋」と「〆のうどん」
今日は、ガッツリ溜まった疲れを癒す、豪華なお鍋です！旨味たっぷりのお出汁は、五臓六腑に染み渡りますお店でGetした、タラのすり身とワタリガニ、豚バラ薄切り肉を使... -
2024.12.19「明太クリーム鍋」と「〆のうどん」
年末の忙しい日はやっぱり鍋ですね！具材をカットして煮込むだけなので楽々です今日のお鍋は、ダイショーさんの“明太クリーム鍋スープ”を使いました冷凍庫に残っていた... -
2024.12.4「カレーうどん」と「簡単彩りいなり寿司」と「生ハムドレッシングのサラダカブパッチョ」
この日の為に、冷凍保存しておいたカレーを使って、カレーうどんを作りましたカレーを作る時は、いつも多めに作って冷凍保存しておきますドリアやカレーコロッケなどに... -
2024.9.28「もつ煮込みうどん」と「ピリッと鶏手羽先の山椒焼き」と「チンゲン菜のオイスターソース炒め」と「胡麻団子」
昨日のもつ煮込みを使って、煮込みうどんを作りました3日目のもつ煮ともなると、もつや野菜もクタクタで、スープも旨味がたっぷり凝縮されており、味もまろやかに…おう... -
2024.7.28「トロたく丼」と「柚子おろしうどん」
今日も暑かったですね！猛暑日は、火の使用はなるべく最低限に抑えたいものです特売でGetしたネギトロを使って、トロたく丼を作りました酢飯の上にネギトロを盛り付け、... -
2024.6.13「ネギトロ丼」と「ねぎ塩レモンうどん」と「冷蔵庫で眠っていた野菜達の煮物」
梅雨入りしていないのに、何やら蒸し暑いですね今日は、なるべく火を使いたくなかったので、簡単なお料理で済ませますよ先日、兄から届いた美味しいネギトロを使って、... -
2024.4.25「牛ミスジ焼肉丼」と「ざるうどん～胡麻味噌ダレ～」と「手作りメンマ」と「温泉卵」
今日は暑かったですね。そんな日はお肉です！お得にGetした牛ミスジ肉を使って、春バテ予防に食欲そそる牛ミスジ丼を作りましたタレはもちろん“宮のたれ”で、彩りに糸唐...
