患部の腫れも引き、痛みも日に日に和らいでおります！
今日は、即席きつねうどんと、無性に食べたくなった親子丼を作ります
きつねうどんは、いつものおうどんに市販の“味付けいなり”をのせるだけの簡単なレシピですが、ジューシーなお揚げがたまらなく美味しいです
栄養豊富なほうれん草をたっぷりのせて、ネギと紅梅花麩を添えて彩りました
親子丼は、余り作った事がありません。とろとろな親子丼に憧れるのですが、難しいですね(汗)
今日は、白ごはん.comの“親子丼のレシピ”で作りました
こちらのレシピは、味付けが我が家好みの甘めの味付けでとっても美味しいです
やはり、とろとろにはならなかったのですが、ふわとろには仕上がったと思います(笑)
鶏もも肉は、私の分だけ細～かくカットしていただきましたよ
今日のゼラ活は、ココアプリンを作りました
先日作った甘酒ゼリーと同様に、森永製菓さんの“クックゼラチン”を購入した際に付いていたレシピで作りました
材料や作り方は少々異なる様ですが、森永製菓さんのホームページから色々なお料理のレシピが見られます。宜しかったら覗いてみて下さいね
森永製菓 クックゼラチン🍮おうち食堂はコレを使いました↓↓（広告）
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