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2022.5.24「鮭のちゃんちゃん焼き」
日本の郷土料理でもあるちゃんちゃん焼き脂がのった鮭と野菜をたっぷり使い、コクのある味噌でひきしめますフライパンで熱々のうちに…どうぞ召し上がれ！ -
2022.5.22「厚切り芯たん」
可愛い姪っ子が、初任給で大好きな“伊達の牛たん本舗さんの厚切り芯たん 塩仕込み”を買って来てくれました嬉しすぎて泣きそうです仙台へ一人旅に行ったそうです。Enjoy... -
2022.5.21「ポークソテー」と「ジャガバター」
お肉の筋切りをするだけで、反り返りを防ぎ食べやすくしてくれますジャガイモは半分に切り、チンしてバターで炒めるだけ…見た目にもこんがり香ばしい雰囲気が楽しめますね -
2022.5.19「チーズハンバーグ」
チェダーチーズをのせたハンバーグ定番のナチュラルチーズとはひと味違う、濃厚な香りと深い味わいが楽しめます彩りに人参グラッセ、パプリカスティック、オレンジを添... -
2022.5.15「トンノパスタ」
トンノ(tonno)とは、マグロのという意味です。ツナ缶とトマトのパスタです。トンノと言うと、ちょっとお洒落に聞こえませんか？我が家では仕上げに大葉をのせます。爽や... -
2022.5.14「黒酢豚」と「蒸し茹でセロリ～梅マヨソース～」
市販の素を使った黒酢豚と、さっぱりの茹でセロリを爽やかな梅マヨソースでいただきます黒酢豚、一度素を使わずにチャレンジしてみたいお料理です蒸し茹でしたセロリは... -
2022.5.13「かぼちゃのクリームチーズサラダ」
普段のかぼちゃのサラダにクリームチーズをプラスしました濃厚でクリーミーな味わいに変身です何かひと味プラスしただけで、自分だけの素敵なお料理に出会えるかもしれ... -
2022.5.11「カオマンガイ～南海風チキンライス～」
調味料を混ぜて、鶏ムネ肉をレンジでチンするだけの簡単お料理。しっとりやわらか鶏ムネ肉、パンチの効いたタレ、チキンの旨味が染みわたるライスで異国の味を楽しみます -
2022.5.10「ミネストローネ風チキン煮込み」
トマトの酸味、手羽元の旨味と栄養が凝縮されたミネストローネ風のスープでホロホロのチキンと、優しい時間を味わいます -
2022.5.9「焼き鳥～ネギ間ニンニク風～」
焼き鳥おうち 本日openです！鶏の皮をパリパリに焼き、ニンニクと甘辛ダレの香ばしい匂いが部屋中に漂いますじっくり焼いたトロトロで甘みのあるおネギに、舌鼓を打つ...
