パスタ・ラーメン・麺類– category –
-
2022.9.3「佐野ラーメン」と「餃子」
たまには息抜き！栃木県佐野市へ梨狩りに行きましたラーメン大金さんで、チャーシュー麺と餃子を食べました澄んだスープは、お出汁のきいたあっさりスープで、麺はしっ... -
2022.8.7「ボンゴレビアンコ風 椎茸のはま吸いパスタ」
永谷園の“はま吸い はまぐりの味”を使って、パスタを作りました具は椎茸のみ。はま吸いと椎茸の旨味が染み込んだパスタは、やみつきになります千切りにしたシソをのせ... -
2022.8.2「ミートソースパスタ」と「桃とモッツァレラチーズのビネガーサラダ」
暑い日が続いているので、火を使わないレンジで作るミートソースパスタと、大好きな桃のサラダですミートソースも、さっぱり目の味付けです白ワインビネガードレッシン... -
2022.7.28「明太クリームパスタ」
生クリームと明太子を、ふんだんに使って作りました明太子は頂いたコストコの“かねふく辛子明太ばらこ”です。これが小袋になっていて、とても手軽で美味しいのですのり... -
2022.7.14「茅乃舎出汁うどん」
お土産で茅乃舎のだしパックをいただきましたシンプルにおネギを浮かべたおうどんで、お出汁の風味を楽しみながらいただきますこだわりの素材を生かした、コクのある澄... -
2022.7.10「生ハムとモッツァレラチーズのトマトパスタ」
我が家のトマトパスタは、ニンニクをたくさん入れますトマトの酸味と、ニンニクの風味が食欲をそそりますね生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群です。バジルを添... -
2022.7.6「フレッシュトマトのぺペロンチーノ」
ベーコンたっぷりのぺペロンチーノに、新鮮なトマトをプラスしましたフレッシュさを保つために、茹でた麺と同じタイミングでトマトを入れて、軽く炒めます最後にブラッ... -
2022.7.3「特製肉味噌じゃじゃ麺」
シャキシャキ歯ごたえの新鮮なきゅうりに、濃厚な特製肉味噌をのせます。肉味噌に刻んだタケノコの水煮も入れることで、より歯ごたえを良くしてくれます食欲の沸く、ニ... -
2022.5.15「トンノパスタ」
トンノ(tonno)とは、マグロのという意味です。ツナ缶とトマトのパスタです。トンノと言うと、ちょっとお洒落に聞こえませんか？我が家では仕上げに大葉をのせます。爽や... -
2022.5.12「ガスパチョ風スープパスタ」
夏にピッタリの冷製パスタレモン汁とトマトジュースの爽やかな味わいで、すりおろしニンニクを少し入れると食欲が増しますカリカリに焼いた生ハムの凝縮された旨味がや...
