鍋料理– category –
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2023.12.19「湯豆腐」と「鮭ハラミの塩焼き」
今日は寒かったですね。夕食は簡単ヘルシーな湯豆腐で、体の芯までしっかりと温まって頂きましょう具材は、豆腐、竹輪、椎茸、白菜、ネギ、春菊、昆布です彩りに、爽や... -
2023.12.12「お出汁たっぷり味噌キムチもつ鍋」
今日は、半分冷凍しておいた豚もつを使って、味噌キムチのもつ鍋で温まります！“二度下茹で済み”と書いてありましたが、臭みを完全に取り除く為、もう一度下茹でしまし... -
2023.12.3「味シミシミおでん」と「〆のうどん」
今日は、ちょっとしたお祭りに行ってきましたよ5個入りの冷やしあんこ玉を購入した所、おまけで大根を２本頂いてビックリ‼おでんセットを購入して、ご機嫌に帰宅です早... -
2023.11.26「簡単美味しい！水餃子鍋」
今日はとっても寒かったですね。冬を感じました！芯まで冷えきってしまったので、熱々の水餃子鍋にしましたよ思い付きで作ってみたら、思った以上に美味しく出来たので... -
2023.11.22「旨味たっぷり熱々あんこう鍋＆うどん」
いよいよ出回り始めた“あんこう”を使って、熱々のお鍋を作りました。残念ながらあん肝は付いていませんでしたあんこうは、11月～3月が旬ですが、特に肝が大きく育ってい... -
2023.11.18「スタンダードな豚肉のすき焼き風」
すっかり秋も深まり、散歩道にも枯れ葉がたくさん落ちています枯れ葉の上を歩くと、パリパリ、シャカシャカと音がして気持ち良いです。焼きいもが食べたくなりますねさ... -
2023.11.12「チーズたっぷりロールキャベツと鶏手羽元のトマト鍋」と「旨味たっぷり〆のトマトチーズリゾット」
朝から寒くて、体の芯まで冷えてしまいました。そんな時はお鍋で決まりですこの時の為に、特売でGetした市販のロールキャベツを冷凍保存しておきましたよ早速、トマト鍋... -
2023.11.2「激ウマえびかにたっぷり味噌キムチ鍋」と「〆のラーメン」
今年は、順調に鍋Lifeをenjoyしております。今日は、味噌キムチ鍋を作りました値引きされてお得にGetした、えびかにたっぷり鍋セットを使います以前、姉に教えてもらっ... -
2023.10.26 業務スーパーの若どりテール（ぼんじり）１㎏を使い切る！＃１ 「旨味たっぷりぼんじり柚子鍋」と「〆の高菜茶漬け」
検診も終わりホッと一息。体重も少々増えてしまいました今年は猛暑続きでしたからね。やっぱりアレでしょうか？毎日のアイスが敗因ではないでしょうか…。と話しながら、... -
2023.10.13「海鮮すだち鍋」
今日は、魚介セットを使って、すだち香るお鍋です。特売で購入した旬の白子も入れました今年は、白子が安いのでしょうか？とても安く購入出来ましたよお鍋は、簡単で美...
