パン・ピザ– category –
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2023.1.15「お野菜たっぷりチーズフォンデュ」と「合鴨スモーク」
沢山のお野菜を使って、チーズフォンデュを作りましたよ具材は基本、温野菜ですチーズと相性の良い食材なら、どんなものでもOKですが生肉や生魚はNGですチーズフォンデ... -
2022.12.18「２種のカレー」と「２種のチーズのナン」と「紫キャベツのマリネ」
バターチキンカレーと、キーマカレーを作りました。とても贅沢な気分になりますねチーズナンは、市販のナンにピザ用チーズとチェダースライスチーズをのせましたチェダ... -
2022.11.21「レモンカルボナーラ」と「さやえんどうとパプリカのマリネ」と「タルトタタン」
千切りにしたレモンの皮を入れてレモンカルボナーラを作りましたクリーミーなソースに、レモンの爽やかな香りがアクセントなり、さっぱりとした風味に仕上げてくれます... -
2022.10.22「ビーフシチュー」と「マッシュポテト」と「ガーリックトースト」
我が家では、ビーフシチューの時は、ガーリックトーストを添える事が多いですねバケットに、オリーブオイルを垂らしてトーストしますこんがり焼けたバケットの表面に、... -
2022.10.10「チキンと白菜と豆苗のクリーム煮」と「パンと柿のサラダ」
チキンは少し焼き目をつけました。しっとりと柔らかく、クリームソースとも良く絡んで美味しいですよ型抜きした人参を、茹でて添えただけで、全体がぐっと引き締まりま... -
2022.9.15「鶏もものビスク風」と「りんごのサラダ」
市販のスープの素で、鶏もものビスク風を作りました。相性の良いピザ用チーズと、ガーリックトーストを添えますサラダは、定番の特製白ワインビネガードレッシングでい... -
2022.9.11「海老のレモンマリネ」と「いちじくとアロエのヨーグルト」
ワンプレートランチですが、朝食にもおすすめです茹でた海老と紫玉ネギと、レモンをマリネしました。簡単なのに、さっぱりしていてクロワッサンともよく合いますいちじ... -
2022.9.4「イチジクと桃のフルーツサンド」と「レモンぺペロンチーノ」
ワンプレートランチです。直売所で桃とイチジクをGetしました！イチジクは、豪快に丸ごとサンドしました。冷蔵庫で3時間以上冷やしてから、熱湯を通した包丁で切ると綺... -
2022.8.6「とろとろフレンチトースト」
卵液にじっくり浸し、とろとろなフレンチトーストを作りましたメープルシロップをたっぷりかけていただきます口の中でとろけて、あっという間になくなります -
2022.5.8「たっぷりきのこのハンバーグ」と「オニオングラタンスープ」
ほっこり手づくりハンバーグに、頂いたアスパラとブロッコリーを添えて家庭菜園の採りたての甘いお野菜を味わいながら、感謝し頂きますオニオングラタンスープの中でト...
