健康診断も無事(?)終わり、開放感に満たされております！まぁ、体重は無事ではなかったのですが…
早速、ガッツリ系のスタミナ丼を作ります！(ｹﾛｯ)
豚バラブロック肉と、日本食研さんの“豚スタミナ丼の素 焦がしにんにく醤油味”を使いました
豚肉は厚切りにし、こんがり焼き目を付け、更に食欲をそそります
タレを絡めて炒めた香ばしいお肉を、熱々のご飯に盛り付けて完成です。簡単ですね
ずっと気になっていた豚スタミナ丼の素は、香ばしい焦がしにんにく醤油味で、パンチのある味付けでした
最後に、付属の特製黒マー油だれをかけると更に奥深い味わいになり、お箸が止まらなくなりますよ
この味付けが、めちゃくちゃ美味しくて家族からも絶賛の嵐でした。という事で、リピ確定です！
更に、とろとろな卵黄が絡むと滑らかな口当たりになり、これまた最高。
手間も掛からず、とっても美味しくいただきました
箸休めは、市販のキムチと二種の沢庵です
付け合せは、ずっと食べたかったたぬき蕎麦をいただきます
冷凍ほうれん草とワカメとおネギを添えて、揚げ玉をたっぷり散らしました。可愛い花麩で彩ります
寒くなって来たので、尚、美味しく感じますね
今日は、カロリー高めの夕食でしたが、大満足で幸せです！
