手作りの日光とうがらしの醤油漬けと、茅乃舎だしを使って、和風パスタを作ります
色々迷った末、簡単で美味しいパスタに決めました
しめじと舞茸をたっぷり使い、ベーコンの旨味もプラスしました
最後に、とうがらしの醤油漬けをのせたら出来上がりです。千切りにした大葉を添えても、爽やかで美味しいですよ
至ってシンプルな味付けですが、ピリ辛な唐辛子とお出汁の風味が存分に楽しめます
レシピは、後日アップしたいと思います。興味のある方は、是非挑戦してみて下さいね
今日は、桃アールグレイのカナッペとセットで楽しみます
レシピは、レシピブログの“ランクアップ♡クリチ生ハムアールグレイ桃♡オープンサンド”で作りましたよ
余りの美味しさにリピです。とっても美味しいのです！
旬のジューシーな桃と、爽やかですっきりとした風味のアールグレイ茶葉との相性が抜群です
クリームチーズのコクと生ハムの塩味が、桃の美味しさをより引き立ててくれています
ブルーベリーを添えて彩りました。甘酸っぱいブルーベリーも良く合います
多忙の為、お惣菜の海老サラダを購入してしまいました。たまには良いですよね？
このえびサラダは、以前から気になっており目を付けていました
お店に寄った所、値引きされていたので迷わず購入してしまいました。ラッキーです
初めてお目にかかった“サラダセロリ（ホワイトセロリ）”を添えて彩りました
サラダセロリとは、細く白い茎と柔らかな葉のセロリです
一般的なセロリより穏やかな香りで、食感も良いので生食に適しています
程良いセロリの風味と、シャキシャキな歯ごたえがとても気に入りました
クリーミな海老サラダとの組み合わせも最高です。あっという間に無くなりました
