2023.10.2「彩りの良いお弁当#5~ドライカレー&コロッケ弁当~」

今日のお弁当は、家族の大好きなドライカレーです
“グリコさんのドライカレーの素”を使って作りました。よ~く炒めて香ばしさを出します
簡単で美味しいドライカレーは、お弁当にもピッタリです
昨日、少し時間があったので、コロッケを作っておきました
ドライカレーとの相性も抜群で、なぜか家族のテンションも爆上がりです。沢山食べられるそうです
ドライカレーにゆで卵のスライスは定番ですね。隙間をうめ尽くします
お花の形のおさかなチップ、カラーミニトマト、甘長唐辛子、パプリカを添えて彩ります
おさかなチップは、ダイソーで購入しましたよ。ちょっと添えただけで、とても可愛いお弁当に仕上がりますね
付け合わせは、クリーミーなサクラのパスタサラダです
即席ですが、食べる頃には味に深みが出ます。半日置くくらいのが丁度良いのです
まだ気温は高めなので、保冷材は忘れずに入れましょう

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