あさりが美味しくなってきましたね。春におすすめのパスタです
アサリの旨味がたっぷりパスタに染み込み、セリの香りが口の中に広がります
春を味わうには最高の一品ですね
セリは最後に炒め合わせるのですが、あっという間に火が通ります
食感を残すためにも、サッと炒める程度にしましょう
タコの和風マリネとの相性も抜群ですよ
新玉ねぎと水菜と人参の上に、タコのマリネをのせ、ネギを添えます
ドレッシングは、醤油ベースのさっぱり和風のドレッシングを作りました。これからの時期にもピッタリですね
輪切りにしたレモンを添えますよ
コーンクリームスープと、カリカリに焼いたガーリックトーストを添えていただきます
