今日は、豚バラスライス肉と白菜を使って、寒い日にもピッタリなお鍋を作りました
白菜と豚肉を重ねて、お鍋にギュウギュウに詰め込み、お酒とほんだしを入れて火にかけるだけの簡単なレシピです
シンプルな味付けですが、無水調理なので、旨味たっぷりで安定のお味です
我が家では、ミニトマトと黄パプリカで彩り、ぽん酢醤油でサッパリといただきました
ミニトマトのプチッじゅわ～な感じも、トマト好きにはたまりませんね
熱々お鍋で、冷えと疲れを一度に癒して貰いましたよ
参考までに…ぽん酢醤油🍊おうち食堂はコレを使いました↓↓（広告）
