今日は、鶏もも肉と卵と玉ネギを使って、とろとろな親子丼です
レシピは、白ごはん.comの“親子丼のレシピ”で作りました
甘辛な煮汁が絶妙に我が家好みの味付けなので、いつもこちらのレシピで作っております
今日は卵が高かったので、冷蔵庫にある分だけで作りました。卵少なめですがとっても美味しいですよ！
付け合わせは、オレンジと2種類のキャベツを使ったシーザーサラダを添えました
紫キャベツが色鮮やかで、とても映えますね
ドレッシングは、市販のシーザーサラダドレッシングを使って手抜きです(笑)
💡参考までに…我が家は、キューピーさんの“シーザーサラダドレッシング”を使っております↓↓（広告）
パルメザンチーズの香りと食感が良く活かされており、黒コショウが良いアクセントとなっていて、とっても美味しいですよ
今日の汁物は、しめじと小松菜とワカメを使った、健康的なお味噌汁を作りました。温まります～
箸休めに、しば漬けと野沢菜漬けを添えていただきました！
