超お買い得な豚ロース肉をGetしたので、早速生姜焼きを作ります！
レシピは、日本テレビ系列『ヒルナンデス』で紹介された“豚肉生姜焼き 野方食堂のレシピ”で作りました
ザラメやナツメグを使うレシピで、いつもと違った奥深い味わいの豚の生姜焼きが楽しめましたよ
千切りキャベツにタレが染み渡ると、ご飯もキャベツも止まらなくなる美味しさです
レモンとミニトマトを添えて彩りました
今日は、無性に食べたくなったかぼちゃの煮物を添えていただきます
北海道産のかぼちゃで作ったので、ホクホクな食感と濃厚な甘味が楽しめました
かぼちゃの煮物は、ほっこりと優しい気持ちになりますね
三つ葉とラディッシュとカラーミニトマトを使ったサラダは、ハウス食品さんのスパイスクッキング“チョレギサラダ”で味付けをしました
和えるだけ…と簡単なので、忙しい日にもおススメです！
