寒くなって来ましたね。心身ほっこり温まるクリームシチューを作ります
今日は、鶏ハラミ肉を使用。本当は、このハラミ肉を使って焼き鳥を作りたかったのですが、鶏もも肉が冷凍庫に不在の為、致し方ない…。
付け合わせは、食パンとお野菜をたっぷり使って、とっても美味しいパンサラダを作ります
いつもは、サラダの上にトーストした食パンをのせるだけなのですが、今日はひと手間掛けて作りました
レシピは、デリッシュキッチンの“一皿で大満足♪パンサラダ”で作ります
我が家では、パンをお花とハートの形に可愛く型抜きしました
健康診断前なので目玉焼きは省きましたがとっても美味しかったです
パンの香ばしい風味と、粉チーズの旨味が良くマッチしており、噛めば噛むほどソーセージの旨味が感じられますよ
おろしにんにくの仄かな風味と、ドレッシングの酸味が良いアクセントとなり、止まらなくなりました
クリームシチューとの相性も抜群で、エンドレスに食べられてしまいます
家族にも大変好評で、また作りたいと思いました
