お得にGetした市販のお魚ハンバーグを使ったワンプレートを作りました
市販の和風おろしダレをたっぷりとかけ、大葉を添えて彩ります
余りの安さに期待をしていなかったのですが、なかなかの美味しさで、おろしダレとの相性も抜群でした
先日の残りの小さい丸オクラは、本日は唐揚げでいただきます
レシピは、BuzzFeedの“【オクラでおつまみ作るならコレ】漬けて焼くだけ♪オクラの唐揚げ”で作ります
我が家ではヘタを剥き、破裂防止の切り込みを入れて下味を付け、衣を塗してカラッと揚げました
スナック感覚のオクラの唐揚げは、カリッとしてクセになる美味しさです
今回は、小さい丸オクラを丸々使ったので、衣は薄いですがサクッとした食感が楽しめました
是非、揚げたてを味わってみて下さいね！
箸休めは、しば漬けを竹輪と大葉でクルクル巻いて楊枝で止めた“しば漬けのちくわ巻き”と、市販の素で漬け込んだ“ナスとキュウリのからし漬け”を添えました
直売所でGetした甘～いホワイトコーンは、茹でて齧り付きます！
