今日は、特売の牛切り落とし肉で焼肉丼を作り、ガッツリ食べて気合いを入れます！
タレはもちろん、大好きな宮のたれ。これをかければ、ご飯もモリモリ食べられてしまうのが不思議ですね(笑)
大葉の千切りをのせて、更に食欲をそそります
付け合せは、スナップエンドウとカニカマを使って、餡かけを作ります
レシピは、ふれ愛交差点の“スナップエンドウのかにかまあん”で作りました
我が家では、溶き卵と干し椎茸もプラスして、梅雨バテ防止効果も期待します
シャキシャキなスナップエンドウに、優しい味わいの餡かけがトロっと掛かっており、とっても美味しいです
カニカマと干し椎茸の旨味で、更に食欲がそそられました
焼肉丼との相性が抜群のキムチは欠かせません。添えていただきます
今日は市販の白菜キムチで手抜きですよ
