2025.5.25「チーズたっぷり海老のトマトクリームドリア」と「スナップエンドウのイタリアン和え」と「かぶとベーコンのスープ」

ピザ用チーズを、これでもか‼っと言う程のせて、海老のトマトクリームドリアを作りました。自分へのご褒美ですよ~
冷凍むきえびは大きめなものをセレクト。特売のむきえびだったので、大変お得に購入出来ました
レシピは、クックパッドの“☆海老のトマトクリームドリア☆”で作ります
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピは、我が家好みの味付けでとっても美味しいので、良く参考にさせて頂いています
サラダは、旬のスナップエンドウをたっぷり使いました
シャキシャキな歯ごたえと仄かな甘味が、更に食欲をそそります
レシピは、デリッシュキッチンの“おしゃれ副菜!スナップエンドウのイタリアン和え”で作りました
バジルは、我が家の採れたてフレッシュなバジルを使用。
シンプルな味付けですが、トマトの酸味とバジルの風味が良いアクセントとなりサッパリとしているので、濃厚なトマトクリームドリアと良く合います。簡単なのも良いですね
今日は、かぶとベーコンのスープを添えていただきます
レシピは、サントリー レシピッタの“かぶとベーコンのスープ”で作りました
トロトロなかぶと、ベーコンの旨味たっぷりのスープがたまりません
こちらのレシピは玉ねぎも入れるので、コク旨に仕上がりますよ

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