我が家では、ビーフシチューの時は、ガーリックトーストを添える事が多いですね
バケットに、オリーブオイルを垂らしてトーストします
こんがり焼けたバケットの表面に、切ったニンニク切り口を擦り付けて香りを移しますよ
お好みでパセリをふります。風味も良く、彩りのアクセントにもなりますね
ビーフシチューとの相性が抜群で、香ばしいバケットとにんにくの香りがたまりません
マッシュポテトとルッコラを添えて、洋風ワンプレートでいただきます
関連記事
-
2024.11.23「チーズたっぷりロールキャベツのトマト鍋」と「〆のパスタ」 -
2024.11.22「レバニラ炒め」と「焼売」と「キャベツとレモンの爽やかサラダ」と「紫玉ねぎのスライス」
-
2024.11.21「厚切り豚スタミナ丼」と「たぬき蕎麦」
-
2024.11.20「定番の牛すき煮」と「温泉なすの生姜ナムル」と「カリフラワーと紫玉ねぎのナムル」
-
2024.11.19「鯛のかぶと煮」と「塩辛じゃがバター」と「ベビーキャロットのソテー」と「小かぶの塩もみ」
-
2024.11.18「極太メンマラーメン」と「とろとろチャーシュー丼」と「野菜サラダ」と「きゅうりと菊花の酢の物」
-
2024.11.17「鯖のみりん焼き」と「とろろご飯」と「豚汁」と「玉こんにゃくとごぼうの煮物」と「蒸しベビーキャロット」
-
2024.11.16「チキンクリームシチュー」と「モッツァレラチーズとトマト＆あんバターのホットサンド」と「オレンジと赤茎ほうれん草のサラダ」
