2025.1.26「スタミナ丼」と「トマト～ねぎダレ～」と「柚子のはちみつ漬け」

超多忙を極めており、更新が滞っておりますが、私は元気です！
という事で、手抜きの簡単な夕食です
最近ハマってしまった、日本食研さんの“豚スタミナ丼の素 焦がしにんにく醤油味”を使って、スタミナ丼を作りました
焼いた豚バラ肉に、素を絡めるだけなので簡単です
パンチのある味付けで、付属の特製黒マー油だれをかけると更に奥深い味わいになり、お箸が止まらなくなりました
卵の黄身が絡むと、まろやかな口当たりになりますよ
付け合せは、スタミナ丼とも相性の良いトマトを添えました
お口の中をサッパリとしてくれて、無限にスタミナ丼が食べられてしまいます
スライスしたトマトに、ねぎダレをかけるだけの簡単な副菜なので、手間も掛かりません
またもや沢山いただいた柚子は、今回もはちみつ漬けと柚子風呂で楽しみます
「簡単！柚子のはちみつ漬け」のレシピを貼付します。興味のある方は、以下のリンクをクリックしてチャレンジしてみて下さいね