今日は、一日ゴロゴロしておりました。たまには良いですよね～
夕食は、特売でGetしたししゃもを、魚焼きグリルでこんがり焼きました
マヨに七味を散らすだけの“マヨ七味”でいただきます
こちらの七味マヨ…なかなかの強者で、ししゃもとも良く合います
さくら大根に、飾り切りをした沢庵をのせて華やかに彩りました
付け合せのポテトサラダは、いつもよりも野菜たっぷりです
レタスを敷き、スライスしたトマトの上に盛り付けました
日に日に我が家の豚汁の具が増えて行きます。このままでは、煮物になってしまうのでは…と言う危機感もありますが、家族には大変人気のメニューです(笑)
豚バラ肉と野菜の旨味がたっぷりで、たまらない美味しさです
勿論、明日の汁物は二日目の豚汁確定です！
