今日も簡単に、牛切り落とし肉をたっぷり使った、山盛り牛丼です！
どのレシピで作ろうか悩んだのですが、絶対的信頼を置いている☆栄養士のれしぴ☆さんの“牛丼”のレシピで作りました。間違いなしの美味しさです
作り方も簡単で、甘辛な汁が食欲をそそります
作ってから半日ほど置いたので、味もしっかり馴染んでとっても美味しかったです。紅生姜を添えて彩りました
付け合せは、ナスとピーマンを使って、さっぱりとした焼きびたしを作ります
こちらも簡単で、焼いたお茄子とピーマンを、水で薄めた麺つゆに浸して置くだけの簡単なレシピでした
さっぱりとしているので、牛丼とも良く合います
市販のキムチと、おみかんを添えたら出来上がりです
