大好きな海老のトマトクリームドリアを作ります
チーズマシマシマシマシマシくらいたっぷりのせて焼きました。最強です！
我が家でいつも作っているドリアのレシピは、クックパッドの☆栄養士のれしぴ☆さん“海老のクリームドリア”です
海老の旨味と、チーズ入りの濃厚トマトソースが絶品です
毎回、美味しすぎてため息が出てしまいます(笑)やみつきになる事間違いなしの逸品ですよ
直売所でGetした“とろーり旨なす”は、さっぱりとした揚げ浸し風でいただきます
トキタ種苗さんのナスの品種で、白い綺麗な皮と、果肉が柔らかく加熱するとねっとりとした食感になるのが特徴です
レシピは、トキタ種苗さんの“とろーり旨なすの揚げ浸し風”で作りました。電子レンジで簡単に作れるのが良いですね
さっぱりとしたお味で、白なすがとろっとろで味がしみしみ…とっても美味しいです
皮まで柔らかく、口に全く残らないので食べやすかったです。糸唐辛子で彩りました
サラダは、大好きな桃とカマンベールチーズを全力で堪能します。桃も、もう終わりを迎えますね
甘味は少なくなりましたが、サラダでいただくとドレッシングの塩味が甘味を引き立ててくれます
クセのある風味とコクがたまらないカマンベールと一緒にいただきます
ドレッシングは、定番の特製白ワインビネガードレッシングです。ミニトマトとピンクペッパーをのせて彩りました
桃とカマンベールの風味が良く合います。白ワインのお供にもいいですね
今日は、無性に食べたくなってしまったチーズ尽くしでした。じっくり堪能出来ましたよ！
