お刺身用サーモン柵を使って、レアステーキを作りました
レシピを拝見した瞬間、絶対に美味しいに違いない！と確信しました。
クラシルの“半レアが美味しい！ご馳走気分のサーモンレアステーキ”のレシピで作りましたよ
サーモンの表面に軽く焼き目を付けることで、旨味もしっかり閉じ込められます
香ばしい風味と、しっとりとしたレア感が楽しめる逸品です
レモンとバターの風味良いソースとの相性も抜群で、とっても美味しく仕上がりました
バジルとカラーミニトマトを添えて彩ります
お刺身用サーモン柵がお得な時にGetしたかったのですが、待ちきれず…奮発してしまいました
次回は、値引きを狙って作ってみたいと思います
マカロニサラダは、野菜をたっぷり使って作りました。マカロニは少なめです(笑)
今日は、魚肉ソーセージもプラスしてみましたよ。風味もしっかり感じられ、とっても美味しかったです
彩りも華やかになりますね
箸休めは、山芋のポン酢醤油和えです
山芋を細い千切りにする事で、ポン酢醤油との馴染みも良く、サッパリといただけます
ネバネバ食材は、栄養も豊富で夏バテ予防にも最適です！
200円でGetした、甘～い巨峰も添えていただきます
