2024.3.25「アスパラガスの肉巻き」と「赤ねぎのホイル焼き」と「チーズinヤンニョムちくわ」

アスパラガスが美味しくなってきましたね。シャキシャキ柔らかくて、ほのかに甘みもあり美味しいです
今日は、豚バラ肉を大胆に巻き付けて、そのまま焼きました。頭から丸かじりです
味付けは塩こしょうのみ。レモンをたっぷり絞っていただきます
ドリームレタスとトマトで彩りました
直売所で初Getした“赤ネギ”でホイル焼きを作ますよ
赤ねぎの紫の部分は、“アントシアニン”を含んでいるそうです
中はトロトロで瑞々しく、とっても美味しいです。見た目も華やかですね
チーズinヤンニョムちくわは、レシピ動画サイトmacaroniの“5分でできる♪ヤンニョムちくわ”のレシピで作りました
要領が悪く、5分では出来ませんでしたが、とっても簡単でした
お弁当のおかずにも良さそうですね。ご飯がすすむ味付けでしたよ

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次