2023.7.2「モッツァレラチーズとバジルのトマトパスタ」

今日の分は、Twitterの不具合で投稿が出来なかったので、ブログのみの公開です
姉が家庭菜園で育てたバジルと、イタリアンパセリを沢山もらって来ました
ハーブ類を購入するには、ハードルが高いので、とても助かりますね
早速、バジルとミニトマトとモッツァレラチーズを使って、パスタを作りましょう
採れたての、新鮮バジルの香りがたまりません
付け合わせは、さっぱり海老とパプリカのレモンマリネです
えびとレモンの相性は抜群ですね。頂いたイタリアンパセリも飾ってしまいましょう
コストコのマフィンは、デザートです
生クリームをたっぷりのせていただきます
そのまま食べても美味しいのですが、トースターで軽く焼いても美味しいです
中はしっとり、外がサクサク香ばしくなり最高です!

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