2023.5.21「厚切りロースカツ」と「大根とレッドキャベツのスプラウトの梅和風サラダ」

今日は、家族の要望によりロースカツです。厚切りにしてあげましょう
外はサクサク、中はしっとり柔らかく出来ました
さっぱりレモンとの相性も良いですね
カロリー高めの揚げ物には、千切りキャベツをたっぷり添えます
サラダは、和風サラダにしましたよ。ドレッシングは特製です
かつお梅をたっぷり混ぜていただきます
大根、レッドキャベツのスプラウト、梅は相性も良く、お箸が止まりませんでした
身体の為にも、お野菜もたっぷり取りますよ
カラーミニトマトで彩ります

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