キムチをガッツリ使って、簡単なのに激ウマな豚キムチを作りました
ご飯は十六穀米をセレクトしましたよ。豚キムチを十六穀米に少し重ねて、美味しいを演出します
相性もとても良く、お箸が止まりません
固めの半熟卵も添えましたよ
トロトロな半熟卵を作りたかったのですが、キッチンタイマーをかけるのを忘れてしまいました
旬の春菊は簡単ナムルにしました。香りのよい春菊と、胡麻油の風味が良く合っていてとても美味しいです
大根の浅漬けに、かつお梅を和えた副菜も添えてしまいましょう。さっぱりしていて箸休めに丁度良いのです
定番のカラーミニトマトとレタスで彩ります
