我が家のカレーうどんは、温かいぶっかけうどんにカレーをのせるタイプです
最後に卵の黄身をのせていただきます。黄身を絡めると、よりクリーミーになりとっても美味しくなるのですよ
冬は特に食べたくなってしまいます。ほっこり温まりますね
彩りに飾り切りをした蒲鉾と、おネギをたっぷりのせていただきます
大学芋は、中はホクホクで外はカリッと仕上がりました。味見をすると止まらなくなります
サツマイモの甘みが増して美味しくなってきましたね
関連記事
-
2024.7.5「肉団子の黒酢あん」と「さつまいもの旨塩バター」と「焼き枝豆」 -
2024.7.4「鯖の塩焼き」と「冷やし茄子とピーマンの味噌炒め」と「にんじんおむすび」と「舞茸と卵の味噌キムチスープ」
-
2024.7.3「夏野菜の本格的なコク旨キーマカレー」と「とびっこのポテトサラダ」と「スイカとチーズのサラダ」
-
2024.7.2「彩り海鮮丼」と「玉子豆腐」と「葉生姜～金山寺みそ添え～」と「あさりのお味噌汁」
-
2024.7.1「ズッキーニのとろとろジューシー肉巻き～甘辛ダレ～」と「エビとアスパラガスのレモンナンプラー炒め」と「カボチャとクリームチーズのサラダ」
-
2024.7.1「ズッキーニのとろとろジューシー肉巻き～甘辛ダレ～レシピ」
-
2024.6.30「月見とろろざる蕎麦」と「いもフライ」と「ささみ柚子こしょう＆梅しそカツ」
-
2024.6.29「手羽先と手羽元のレモンバジルソテー」と「ナスとズッキーニのミートグラタン」と「ピリ辛きゅうり中華風」
