大きな鰆の西京漬けを焼きました
旬のさつまいも、カボチャを使った炊き込みご飯を、おにぎりにして冬の味覚を堪能します
栄養価の高い銀杏も入れてしまいましょう
銀杏は食べ過ぎると、神経伝達物質のバランスが崩れ、中毒症状が現れてしまうので少量にしますよ
小さいお子様には食べさせない方が良いでしょう
蒲鉾に切り込みを入れて、大葉とかつお梅を挟みました。ハム巻き卵焼きの上には型抜きしたハムをのせてみましたよ
なめこおろしを添えて、和プレートの出来上がりです
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