脂ののったぶりカマで作るぶりカマ大根は、身もしっとりしていて最高ですね
時間がある日は、本格的なレシピでつくります。下ごしらえもしっかりしますよ
お大根は軟らかく味がしみしみで、とっても美味しいです
厚めに切った大根の皮は捨てないで、一日干しておきますよ。明日のお料理に登場します
とん汁と、とろろご飯って無性に食べたくなる時がありますよね
熱々の豚汁をすすって、ほっとします
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