2022.9.14「シークヮーサーバター風味のさつまいもと舞茸のご飯」

すだちが手に入らず、旬のシークヮーサーで代用しました
シークヮーサーは風味が強いので、すだちよりも量を少なくして炊き込みます
フルーティーな味わいで、バターともよく合いますよ
さつまいもも、これからどんどん美味しくなっていきますね

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