玉ねぎ– tag –
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2025.3.30「鶏むね肉のにんにく醤油から揚げ」と「ポテトサラダ」と「きゅうりと大根のキムチ」
コロナで寝込んでいる時、お米が少なくなって不安だったのですが、兄が沢山届けてくれました。しかも外出出来ない為、精米したお米まで届けてくれて大変助かりました玄... -
2025.3.27「コロッケチキンカレー」と「アスパラガスの素焼き」と「～アールグレイ香る～エンジェルトマトの前菜」
病み上がり、無理は禁物です今日は、お惣菜のコロッケと鶏もも肉を使って、手抜きコロッケチキンカレーを作りましたルーは、優しいお味の“バーモントカレー（甘口）”を... -
2025.3.2「牛皿定食」
最近、家族の者が牛丼屋さんのメニューにハマっているらしく、牛皿定食が食べたいと申すので作りましたまあ…普段の牛丼のお肉を、別皿に盛り付けるだけなのですが…これ... -
2025.2.28「厚切り豚角煮定食～吉野家風～」と「みかんのポテトサラダ」と「二日目の豚汁」と「コストコのチョコレートラヴァケーキ」
FFさんのRTで拝見した、吉野家さんの店舗限定でひっそり販売しているらしい“厚切り豚角煮定食”に一目惚れ！という事で、早速“風”に作ります圧力鍋で下茹でし、じっくり... -
2025.2.23「チキンクリームシチュー」と「ボイル甘エビ～オーロラソース＆ハニーマスタードソース～」と「シャキシャキ蓮根のサラダ」
今日は洗車に行って来たのですが、帰宅するまでの間にまた真っ白になりました。風が強すぎて、毎日土埃が舞っております身体の芯まで冷え切ってしまったので、クリーム... -
2025.2.22「白身魚のフライ～タルタルソース添え～」と「ハッセルバックポテト」と「オレンジとキャベツのサラダ」
兄からコストコのお裾分けが沢山届きました！新商品も入っていたので、超ご機嫌です(感謝‼)頂いた食材は以下の通りです パンガシウスフィレ(魚) ・ボイル甘エビ・鶏焼肉... -
2025.2.19「しみしみ肉じゃが」と「イカゲソのから揚げ」と「ほうれん草のおひたし」
豚バラ薄切り肉を使って、味しみしみの肉じゃがを作りました牛肉じゃがも美味しいですが、豚バラの肉じゃがも外せませんジャガイモは“キタアカリ”を使用。豚バラ肉の旨... -
2025.2.14「ハート?の煮込みハンバーグ」と「マッシュポテト」と「ツナと水菜のサラダ」と「しっとり濃厚ブラウニー」
どこで間違えたのだろうか…。最初はハートだったんだっ！という事で、今日はバレンタインデーです。我が家の「バレンタインプレート特集2025」は以下のリンクから見られ... -
2025.2.10「鶏手羽元のマレンゴ風」と「～カルダモン香る～はっさくと紫玉ねぎのサラダ」と「おさつ塩バター」
鶏手羽元を使って、久しぶりのマレンゴ風を作りますこちらのレシピは、“パール金属さんの圧力鍋”を購入した時に頂いたレシピブックに載っていたお料理の一つですうちで... -
2025.2.4「肉うどん」と「彩り漬物いなり寿司」
寒い日が続いております。最強・最長寒波の到来だそうです今日は、簡単に身体の芯から温まれるうどんを作りましたお肉をガッツリのせたので、スタミナも付きます相性の...
