汁物– tag –
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2023.12.7「鰤のお刺身と甘エビの盛り合わせ」と「ふろふき大根」と「ひじきの煮物」と「あさりのお味噌汁」
今日はずっと食べたかった鰤と、半額でGetした甘エビの盛り合わせですぶりのお刺身が無性に食べたくなり、買い物に行った所、甘エビが半額で安かったので勢いで購入。ラ... -
2023.12.2「とろとろ牛肉巻きおにぎり」と「二日目の豚汁」と「キムチ」
落ち葉が集められ山になっていると、ダイブしたくなります。しませんけどね…私だけでしょうか？我が家ではいつも、豚汁は二日分作ります。二日目の豚汁は格別なのですお... -
2023.12.1「鮭カマの塩焼き」と「具だくさん豚汁」と「味噌田楽」と「ほうれん草の胡麻和え」
脂がたっぷりのった鮭カマをGetしました！ずっと探していたのですFFさんの食卓に時々出る鮭カマが美味しそうで、何度も探したのですが、手に入らず…意外にも身近の所で... -
2023.10.27「具だくさん太巻き」と「簡単そばいなり」と「うさぎ月見団子」
今日は十三夜です。皆様、お月様は見えましたか？こちらは、とっても綺麗なお月様が見えましたよ十三夜は、“後(のち)の月”や“後の月見”とも呼ばれ、十五夜の後に現れ、... -
2023.9.29「彩り海鮮手巻き寿司」と「カボチャとさつまいもとクリチのサラダ」（広告）
今日は中秋の名月です。日本古来より続く、月を愛でる風習です皆さん、お月様は見えましたか？こちらは、残念ながら雲が多くて見えませんでした一年はあっという間です... -
2023.9.24「鮭の塩麹焼き」と「椎茸ステーキ」と「ワタリガニのお味噌汁」
今日は、定番の鮭の塩麹焼きを作りました。カボスをたっぷり搾っていただきます夏の疲れが出やすくなるこの時期は、免疫を上げたいものですね椎茸のステーキも作ってし... -
2023.8.31「花火の細巻き」と「茄子田楽」と「しじみのお味噌汁」
8月も末…夏も終わりに近づいているのでしょうか？未だ実感ができないのですが、夏の終わりにドカ～ンと花火の細巻きを作りました具材の種類が多すぎて、シャリが足りな... -
2023.8.20「お洒落な彩り手まり寿司」と「かぼちゃの煮物」
家族がお寿司を食べたいと言うので、華やかな手まり寿司を作りましょう具材は、マグロ、サーモン、いくらです。お刺身のセットを使いますよ飾りに、薄焼き卵、桜でんぶ... -
2023.7.30「ひつまぶし風うな丼」と「しじみ汁」
今日は土用の丑の日です兄からうなぎの蒲焼が届きました！毎年、届けてくれます。有難いです滋養をつけますよ今年の蒲焼は、何やらただならぬ雰囲気を醸し出しています... -
2023.6.18「本まぐろとローストビーフのにぎり」と「花ニラのおひたし」
今日は父の日です父の大好物で、父の日プレートを作ります父は、もう他界しているのですが、感謝の気持ちを込めて作りました生前は、何もしてあげられなかったので、せ...
