栗– tag –
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2024.10.13「水菜と明太子のパスタ」と「溢れる栗のパンケーキ」と「バターナッツかぼちゃのスープ」と「青森県産早生ふじ」
今日はFFさんのポストを参考に、水菜と明太子を使ったパスタを、見様見真似で作りました作り方は、薄味のぺペロンチーノの要領で作り、火を止めてから水菜を投入しサッ... -
2024.10.12「栗のお赤飯」と「さんま」と「こんにゃくの味噌田楽」と「インゲン豆とミニトマトのサラダ」
清々しい秋晴れが続いております。そろそろ衣替えの季節でしょうか？今日は、姉から届いた立派な栗を使って、お赤飯を作りましたほのかに甘味のあるホクホクな栗と、さ... -
2024.9.25「懐かしい♪給食のミートソーススパゲッティ」と「海老と紫玉ねぎのマリネ」と「月見パイ風～特製シャリシャリマロングラッセ添え～」
今日は、食べたいものを食べたいだけ食べる日です。考えただけで幸せな気分になりますね！懐かしい給食のミートソーススパゲッティが無性に食べたくなり作りました本格... -
2024.9.22「茶蕎麦いなり」と「秋野菜の天ぷら」と「イチジクの甘露煮」
昨日と打って変わって涼しいですね。半袖だと肌寒いくらいでした日清製粉ウェルナの“伊藤久右衛門 宇治 茶そば”を使って、茶蕎麦いなりを作りましたいなりの皮は、市販... -
2024.9.12「豚肉と焼き茄子のもみじ和え」と「エリンギのホイル焼き」と「さつま芋とりんごのサラダ」と「茹で栗のカリカリパウンドケーキ」
豚しゃぶしゃぶ用お肉とお茄子、もみじおろしチューブを使って、簡単な和え物を作りますハウス食品さんの“豚肉と焼き茄子のもみじあえ”のレシピ作りましたよさっぱりと... -
2024.9.10「ホクホク栗ごはん」と「モウカザメの煮付け」と「しらすと水菜のもみじおろしサラダ」と「なすと油揚げのお味噌汁」と「ポポーアイスクリーム」
栗が出回り始めましたね！いつも届く立派な栗が待ちきれず、直売所でGetした栗を使って栗ごはんを作りました栗は、皮と渋皮を剥くのに手間がかかりますが、あの美味しさ... -
2023.10.8「鯛めし」と「秋野菜のベーコンサラダ」と「マロングラッセ」
すっかり秋の陽気になりましたね。我が家では、早々こたつを設置しましたよこたつに入りながら、おみかんを食べる…天国です。一週間前には微塵も考えられませんでした今... -
2023.10.3「栗ごはん」と「あじごま干し」と「たぬき豆腐」
今年も、大きくて立派な栗を頂きました。早速、栗ごはんでいただきます甘味もあってホクホクでとっても美味しいです旬のものを頂けるのは、とても有難いですね。自分で... -
2023.1.1「簡単豪華な彩りワンプレートおせち」と「クールにアレンジ！美味しい蟹のボイルとホタテのお刺身」
明けましておめでとうございます！皆様どんなお正月をお過ごしでしょうか？ 今年は初めておせちを作ります。腕によりをかけて作りま…した？一部お惣菜を使用しています... -
2022.10.2「マロングラッセ」
いただいた栗が立派だったので、マロングラッセに初挑戦しました。皮がなかなか剥けずに悪戦苦闘しながら頑張ります生まれて初めて買ったブランデーは“サントリーのケー...
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