宮ねぎ– tag –
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2026.1.15「湯豆腐」と「かぼちゃのナッツサラダ～ヨーグルト添え～」と「トマトときゅうりのキムチの素和え」
寒い日は、温かい汁物のお料理が食べたくなってしまいますね今日は、久原本家さんの“茅乃舎だし”を使って、風味良く優しい味わいの湯豆腐を作りましたポン酢醤油でいた... -
2026.1.13「焼き豆腐と牛肉のすき煮」と「小松菜としめじの簡単煮びたし」
焼き豆腐と牛薄切り肉を使って、すき煮を作りましたレシピは、サッポロビールさんの“焼き豆腐と牛肉のすき煮”です牛肉の旨味がじっくりと味わえて、甘辛な味付けなので... -
2026.1.11「悪魔の肉鍋」と「〆のラーメン」と「おしるこ&こんぶ茶セット」
今日は、モランボンさんの“悪魔の肉鍋用スープ”を使って、お鍋を作りました悪魔の肉鍋用スープは、まろやかな豚骨味のスープに、香味野菜とごま油の旨味がたっぷりな焦... -
2026.1.9「焼き鳥」と「レンコンのポン酢炒めチーズ焼き」と「しらすと長芋のサラダ」
焼き鳥おうちOPENです！鶏もも肉と宮ねぎとにんにくを使って、焼き鳥を作りました。本日は串なしですよ焼き目を付けて、エバラ食品さんの“やきとりのたれ”で絡めるだけ... -
2025.12.25「さばの塩焼き」と「ひじき煮」と「宮ねぎの一本焼き～食べるラー油のせ～」
昨日は、全力でこってり系のクリスマスプレートを作ったので、今日はあっさりと和プレートを作りました。…からの節約です(ｸﾜｯ‼)心を鬼にして焼いたサバの塩焼きは、安定... -
2025.12.14「～柚子香る～熱々海鮮鍋」
本格的に寒くなって来ましたね。心身共に冷え切ってしまいましたという事で今日は、海鮮鍋セットを使ってお鍋を作り温まります具材は、白菜・宮ねぎ・椎茸・春菊・柚子... -
2025.12.13「甘塩時鮭」と「とろとろ宮ねぎのホイル焼き」と「イカと大根の煮物」
兄と姉から宮ねぎ・ほうれん草・白菜・キウイが沢山届きました！物価高で家計が厳しい中、こういった旬野菜の差し入れはとても有難いですね(感謝‼)栄養豊富なほうれん草... -
2024.10.1「旬の戻り鰹のお刺身」と「里芋の味噌煮」と「宮ねぎの一本焼き」
戻り鰹の季節がやって参りました！今日はシンプルにお刺身でいただきます鰹は、“初鰹”と“戻り鰹”と年に２回の旬があります初鰹は４～６月頃に獲れる鰹で、脂が少なくさ... -
2023.12.21「エビチリ」と「パラパラチャーハン」と「春雨サラダ」
エビチリは、市販の素を使って作りました。今日は忙しかったので手抜きです！素を使うと、簡単に出来るので楽ですね付け合わせは、シンプルに宮ねぎの旨味たっぷりチャ... -
2023.12.4「パリパリチキンステーキ～簡単さっぱりおろしダレ～」と「大根とかつお梅と大葉の和風サラダ」と「ネギ焼き」
鶏もも肉の皮をパリパリに焼いて、よりヘルシーに仕上げたステーキを作りました昨日いただいた大根を使って、母特製のさっぱりおろしダレでいただきます聞いた所、思い...
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