レモン– tag –
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2024.10.5「モウカザメのキムチから揚げ」と「シシトウの素揚げ」と「きのこたっぷり鶏団子スープ」
安くて美味しいモウカザメを使って、唐揚げを作ります身が淡泊な味わいのモウカザメにパンチをきかせたくて、“桃屋のキムチの素”を使って、思い付きで作りました今日は... -
2024.10.5「モウカザメのキムチから揚げ レシピ」
モウカザメは栄養豊富で美味しく、価格も安い為、率先して献立に加えたい食材です淡泊な味わいのモウカザメを、“桃屋のキムチの素”を使った漬けダレに漬け込む事で、パ... -
2024.10.4「ほくほくポテトの肉巻き＆ぷりぷりガーリックシュリンプ」と「水菜とりんごのデリ風サラダ」と「バターナッツかぼちゃのプリン」
お店でGetした㈱西華さんの冷凍ゴロっとえびベジシリーズの“むきえび＆ポテト”を使って肉巻きとシュリンプを作りましたむきえび＆ポテトは、海老がぷりぷりで、ポテトは... -
2024.10.2「しっとり柔らかカオマンガイ～明太チキンライス～」と「青パパイヤとセロリのソムタム風サラダ」
FFさんのポストを見て、無性にカオマンガイが食べたくなってしまいました！早速、ヘルシーな鶏むね肉を使って、いつものしっとり柔らかなカオマンガイを作りますレシピ... -
2024.9.27「プルプルもつ煮込み」と「鮭の塩焼き」と「たっぷりきのこのマリネ」と「太秋柿とマスカルポーネのカナッペ～イチジクのシロップかけ～」
昨日、豚白もつ使ってもつ煮込みを作っておきました。一日寝かせて置いたので味しみしみですよ！豚白もつは下処理がしてあるタイプのものですが、再度２回下茹でして臭... -
2024.9.14「ローストビーフ＆ガーリックライス」と「パイバスケットで秋のフルーツサラダ」
牛ランプ肉を使って、ヘルシーなローストビーフを作ります小さいお肉だったので、火が通り過ぎてしまいましたが、柔らかくてとっても美味しいです自家製の和風ダレをた... -
2024.9.9「本格タンドリーチキン」と「イチジクと水菜とクリームチーズのサラダ」と「紫キャベツのマリネ」
9月に入ってもまだまだ暑さが続きそうです。猛暑の疲れがどっと出る時期ですね食欲がない、疲れが取れない…などの症状に悩まされている方も多いのではないでしょうか？... -
2024.8.30「旨味たっぷり牛肉じゃが」と「鮭の粕漬け」と「葉生姜の味噌添え」
牛切り落とし肉と、ホクホクなジャガイモを使って、肉じゃがを作りましたよ牛肉の旨味がしっかりと染み渡り、少し煮崩れしかけたジャガイモが格別に美味しいですインゲ... -
2024.8.26「冷やし明太だし茶漬け」と「鮭ハラミの塩焼き」と「彩り野菜の煮物」
今日は、ビックリする程ツイていなくて、爆笑してしまいました。まあ、そんな日もありますよねこういう日は、抵抗せずに手抜きしてのんびり過ごします！後々、ビックリ... -
2024.8.24「ジューシー豚しゃぶとアルファルファのサラダ～特製和風ドレッシング～」と「ナスとパプリカの甘辛照り焼き」と「さつま芋のバター煮」
毎日暑いですね。この所、激しい雷雨が多くてビクビクしております今日は、豚肉を使って、さっぱりとした豚しゃぶサラダを作りました以前もご紹介したクックパッドの“コ...
